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「タンパク質」足りていますか?

タンパク質の最低必要量は、「体重×1g」と言われています。体重60kgの人なら、毎日60gのタンパク質が必要というわけです。運動をしていたり、ダイエットをしていたりするともっと多くなります。
でも、60gのタンパク質ってどのくらいなのかピンときませんよね?下の写真にある、朝食、昼食、夕食の合計のタンパク質量ってどのくらいあるのでしょうか?

こたえ...合計41g

野菜たっぷりで理想的に見えるこの食事メニューでも、実はタンパク質は41gしかとれないのですね。ちなみにこの3食の総カロリーは1340kcal、脂質33g 糖質184g です。食物繊維とビタミンEは適正ですが、そのほかの栄養素(ビタミン、ミネラル)はすべて不足しています。(体重60kgの人の場合)

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